江西天和食用菌开发有限公司
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关于我们
江西天和食用菌开发有限公司坐落于江西省宜春市奉新县高新技术产业园。公司成立于2009年，注册资本550万元，总投资2600万元，公司现有员工80人，2020年公司被认定为江西省农业产业化龙头企业，2018年被省农业厅选定为江西省食用菌产业技术体系赣西综合试验推广站依托单位。
公司与江西赣药药业集团建立战略合作关系，还与中国农业科学院、广东中山大学、广东华南农业大学、广东农科院、南昌大学、江西农业大学、江西农科院建立了校企和院企合作关系。
公司主攻第四代生物硒的研究开发。针对我国72%国土面积严重缺硒，全国约7亿人硒摄入量长期严重不足现状，公司和南昌大学合作，通过现代生物深层发酵技术和菌菇生长发育将无机硒转化为有机硒，已实现精准添加智能定量和控制食用菌菇粉的有机硒含量；已获得非转基因，不含重金属、无农残、无激素，有机硒占总硒比例达98%以上的富硒菌菇粉--第四代生物硒。公司已开发出了即食富硒菌菇粉系列营养食品；在食品加工上开发出富硒食盐、富硒灵芝酒、富硒米粉等；用于养殖业代替抗生素添加到饲料里喂鸡、鸭、猪、牛、羊，已开发出富硒灵芝鸡蛋、富硒灵芝鸡等，正在开发富硒猪肉、富硒牛奶、富硒羊肉、富硒水产品等。本技术已授权2项发明专利、批准备案6项产品标准、颁发生产许可证（普通食品及食品营养添加剂），本技术入选江西省绿色技术。
